Acı severler için vazgeçilmez lezzet ! iplere dizilerek kurutulan acı sivri biberler sizler için hazır , yemeklere mis gibi tat veren , yoğurtlu meze olarakda tüketilen bol lezzetli bir ürün.
32 adet ürün var.
Aktif filtreler
Taralamızdan toplanan domatesler yıkandıktan sonra küp küp doğranır ve içerisine sadece tuz katılarak kazanda odun ateşinde kaynatılır. kaynama işlemi gerçekleştikten sonra kavanozlanır ve sıcak sıcak kapakları kapatılıp ters çevrilir .Vakum işlemi gerçekleştikten sonra serin ve gölge bir alanda sizler için saklanır.
erik kompostosu 660 gr lik kavanozlarda
Elmalar tek tek doğrandıktan sonra içerisine biraz bulgur biraz ekmek , tuz ve az şeker ile nohut içine eklendikten sonra 3 ay kadar ılık bir ortamda saklanır. Daha sonra karışım süzülür ve posalarından arındıktan sonra 3 ay daha bekletilir.Ve sirke hazır hale geldikten sonra serin ve gölge bir alanda sizler için saklanır.