- Yeni
Bahçemizden toplanan kornişonlar tek tek temizlendikten sonra içerisine nohut, sarımsak eklenip yarı sirke yarı su ve tuz da eklendikten sonra karışım ile birleşir ve agzı kapatılır.
Köy Yumurtası (Adet)
Referans:
₺5,00
Kendi büyüttüğümüz ve yetiştirdiğimiz tavuklarımızdan elde ettiğimiz köy tavuğu yumurtasıdır. tavuklarımız doğal şekilde beslenir ve büyütülür bol yeşillik tüketen tavuklar sizlerin tüketmesi için en lezzetli yumurtaları yumurtlarlar :)
Taze Köy Yumurtasının Faydaları
- Yumurtanın, içeriğinde bulunan lutein maddesi sayesinde görme azlığına yol açan maküler dejenerasyon etkisini azaltır.
- İçeriğinde bulunan kolin ile bellek ve öğrenme kapasitesini artırıcı etkisi vardır.
- Asetilkolini artırır.
- Yumurta sarısı kalsiyum ve karotenoidlerden bakımından zengindir.
- Yumurta, içeriğinde bulunan çinko bakımından zengindir.
- Magnezyum içeriği yüksektir; bu nedenle fibromiyalji, migren gibi rahatsızlıklara çok iyi gelir.
- Antioksidan ve antienflamatu vardır.
- Omega-3’ten daha zengindir.
- A, D, K vitaminleri, demir, riboflavin, selenyum ve niasinden zengindir.
No customer reviews for the moment.
Kendi büyüttüğümüz ve yetiştirdiğimiz tavuklarımızdan elde ettiğimiz köy tavuğu yumurtasıdır. tavuklarımız doğal şekilde beslenir ve büyütülür bol yeşillik tüketen tavuklar sizlerin tüketmesi için en lezzetli yumurtaları yumurtlarlar :)
Aynı Kategorideki Ürünler
aynı kategoride bulunan diğer 10 ürün:
Dalından toplanan mürdüm erikleri tertemiz yıkanır ve çekirdekleri ayıklandıktan sonra bir gün şekerde bekletilir. Şekerde bekleyen mürdüm erikleri sulandıktan sonra kazanlarda odun ateşinde yavaş yavaş kaynatılır. Kıvamını alan mürdüm eriği reçeli kavanoza koyulup sıcak sıcak kapatılıp vakumlama işlemi gerçekleşmiş olur.
toplanan yapraklar ve taze ayva çiçekleri kurutulup serin ve nemsiz bir ortamda sizler için muhafaza edilir.
Dalından kopartılan taze kozalaklar yıkandıktan sonra bir gün limonlu suyun içerisinde bekletilir. ikinci gün kazana aktarılan kozalaklar bir taşım kaynatıldıktan sonra acı suyu çıkınca kazanın içindeki suyu yenilenir ve içerisine karanfil , taze zencefil , şeker ve limon eklenir yaklaşık 8 saat kadar kaynatılan kozalaklar kıvamını aldıktan sonra kavanozlanır . Kapağı kapatılan kavanozların vakumlaması yapılır ve sizler için hazır hale gelir.
Siyah gemlik cinsi zeytinlerimiz olgunlaşınca toplandıktan sonra yıkanıp temiz bir şekilde bidonların içerisine bir kat zeytin bir kat tuz olmak üzere bidonlara doldurulur.Fermantasyon olduktan sonra selelere alıp yıkanıp birer kiloluk paketler halinde sizlere gelir.