- Yeni
Tarlalardan toplanan çekiçke zeytinler taşla geleneksel şekilde kırıldıktan sonra suya basılır ve acı suyu atılana kadar suyu değiştirilir tatlanan zeytin tuzlu su ile birleştikten sonra bidonlanır ve hazır hale gelir
Köy Yumurtası (Adet)
Referans:
₺5,00
Kendi büyüttüğümüz ve yetiştirdiğimiz tavuklarımızdan elde ettiğimiz köy tavuğu yumurtasıdır. tavuklarımız doğal şekilde beslenir ve büyütülür bol yeşillik tüketen tavuklar sizlerin tüketmesi için en lezzetli yumurtaları yumurtlarlar :)
Taze Köy Yumurtasının Faydaları
- Yumurtanın, içeriğinde bulunan lutein maddesi sayesinde görme azlığına yol açan maküler dejenerasyon etkisini azaltır.
- İçeriğinde bulunan kolin ile bellek ve öğrenme kapasitesini artırıcı etkisi vardır.
- Asetilkolini artırır.
- Yumurta sarısı kalsiyum ve karotenoidlerden bakımından zengindir.
- Yumurta, içeriğinde bulunan çinko bakımından zengindir.
- Magnezyum içeriği yüksektir; bu nedenle fibromiyalji, migren gibi rahatsızlıklara çok iyi gelir.
- Antioksidan ve antienflamatu vardır.
- Omega-3’ten daha zengindir.
- A, D, K vitaminleri, demir, riboflavin, selenyum ve niasinden zengindir.
No customer reviews for the moment.
Kendi büyüttüğümüz ve yetiştirdiğimiz tavuklarımızdan elde ettiğimiz köy tavuğu yumurtasıdır. tavuklarımız doğal şekilde beslenir ve büyütülür bol yeşillik tüketen tavuklar sizlerin tüketmesi için en lezzetli yumurtaları yumurtlarlar :)
Aynı Kategorideki Ürünler
aynı kategoride bulunan diğer 10 ürün:
Tarlalardan toplanan domatesler temmuz ve agustos aylarında toplandıktan sonra yıkanıp doğranıp tuzlanarak güneşte eritildikten sonra tek tek elde süzgeçlerden geçirilip tekrardan güneşe seriliyor güneşte salça kıvamını alana kadar karıştırılarak kıvam aldırılıyor.salça hazır hale geldikten sonra serin ve gölge bir alanda saklanıyor.
Manisa nın sultaniye cinsi üzüm ün yapragı mayıs ayı uc yapraklar toplanıyor ve 1 lt kavanozlara sıkıca basılıp sizin için hazır halle geliyor
Ata tohumu kullanılarak elde edilmiş biberler geleneksel değirmenlerde öğütülüp hafif acı yada orta derecede acı dediğimiz taneleri parlak mükemmel bir pul bibere dönüşür.
Kabukları soyulan şeftaliler küp küp doğrandıktan sonra pancar şekerine yatırılıp bir gün bekletiliyor suyunu salan şeftali odun ateşinde kıvamlanıp güneşte günlendikden sonra hazır hale gelip kavanozlanıyor.
Ata tohumu biberler tarlalardan toplandıktan sonra dilinip yarı gölge alanda kurutulup daha sonra köyümüzde bulunan değirmende öğütülüp öğütülüp toz biber haline geliyor.Toz biberler tatlı olup yemeklere herhangi bir acı tat vermez. Sadece renk verilmesi amacı ile yemeğe katılır.
