Referans:
toplanan yapraklar ve taze ayva çiçekleri kurutulup serin ve nemsiz bir ortamda sizler için muhafaza edilir.
Özellikle regl döneminde yaşanan karın ağrısı, sırt ağrısı ve bel ağrısı ayva yaprağı çayı ile azalır. Uykusuzluk problemlerini önler. İshali keser, hazımsızlığı önler. Öksürüğü geçirmek konusunda oldukça fayda sağlar.
toplanan yapraklar ve taze ayva çiçekleri kurutulup serin ve nemsiz bir ortamda sizler için muhafaza edilir.
Dalından kopartılan elmalar direk kavurucu güneşe serilir ve üzeri ince bir tül ile örtülür. güneş ışığı ile doğal bir şekilde kuruyan elmalar toplandıktan sonra buzdolabında muhafaza edilir.
Ata tohumu patlıcanlar toplanıp oyulduktan sonra iplere diziliyor ve suya bastırılıyor.Bastırılan diziler yarım saat kadar acısını atınca sudan çıkartılıp asılıyor . güneşte kuruyan patlıcanlar tamamen takır takır kuruyunca serin ve nemsiz bir ortamda sizler için saklanıyor.
Dağ kekiği olarak geçer.Egemizin ulu dağlarından toplanan tamamen yabani kekiklerin kurutulması ile gerçekleşen kuruduktan sonra bağ bağ yapılarak sizlere yolladığımız şifa dolu bir üründür.
Manisanın özel yapraklarını sizler için ayağınıza getirdik.Sultani üzüm yaprağından oluşan damarsız incecik yapraklar sadece kaya tuzu ile basılarak 3 lt bidonlarda sizler için hazır hale getirildi.
Bahçelerden toplanan papatyalarımız ayıklandıktan sonra tek tek kontrol edilip kuru ve serin bir alana serilip kurumaya bırakılır bir kaç gün havalandırıldıktan sonra direkt güneşe serilip güneşte tamamen kuruması sağlanır. Kuruma işlemi gerçekleştikten sonra papatyalar serin ve nemsiz bir ortamda sizler için muhafaza edilir.
Aydının dağlarından toplanan meşhur incirler küp küp doğrandıktan sonra sızma zeytinyağı ile birleşip tam bir şifa deposu haline geliyor.Peygamberler zamanında da ilaç olarak kullanılan incir kürü her derde deva.
Biberiye bitkisini toplayıp yıkadıktan sonra yarı gölge bir alanda kurutma işlemi gerçekleştirilir.Biberiye bitkisinin taze uç dalları kullanılarak kuru biberiye elde edilir.
Bahçeden toplanan sarı ve çekirdeksiz üzümler toplandıktan sonra küllü suya bastırılır ve güneşe serilir. güneşte kuruyan üzümler serin ve nemsiz bir ortamda muhafaza edilir ve sizler için hazır hale gelir.
Tarladan toplanan üzümler yıkanıp temizlendikten sonra geleneksel yöntemlerle sıkılıyor.Yöremize has pekmez toprağı kazanımıza konarak üzerine üzüm suyu eklenerek kaynadıktan sonra bir gece dinlenmeye alınır.Ertesi gün toprağı süzülen üzüm suyu tekrardan odun ateşinde kaynatılır, yaklaşık 8 saat kaynayan üzüm suyu koyulaşıp pekmez kıvamını alınca ocakdan indirilip şişelenerek hazır hale gelir.
