Availability: 999 In Stock
Siyah üzümler dallarından toplandıktan sonra küllü suya bandırılır ve daha sonra güneşe serilerek kuruması sağlanır.kuruyan siyah üzümler serin ve nemsiz bir ortamda sizler için saklanır. Siyah üzüm çekirdeklidir.
Tarçın 50 Gr
Referans:
₺20,00
Tarçın, oldukça aromatik, lezzetli ve şifalı bir baharattır. Sağlık için kullanımı eski Mısır’a kadar gider. Cinnamon denilen ağaçların iç kabuklarından elde edilen bu şifalı bitki güçlü bir polifenol antioksidan kaynağıdır. Kolestrolü düşürme, kan dolaşımını düzenleme, vücut direncini arttırma, mantar enfeksiyonlarını tedavi etme gibi özellikleri bulunan tarçının ayrıca kilo vermeye de yardımcı olduğuna dair çok sayıda bilimsel araştırma mevcuttur. Kullanım alanı çok geniş bir bitki ve baharat olan tarçın, çay olarak ta tüketilmekte ve pek çok kürü yapılmaktadır
Tarçın Çayı Faydaları Nelerdir?
- Kan dolaşımını hızlandırır.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Mide bulantısını kesmeye yardımcı olan tarçın çayı kusmayı önler.
- Gaz söktürücü özelliğe sahip olan tarçın çayı mide ve bağırsaktaki şişkinlik sorunlarını ortadan kaldırır.
- Kolesterol düzeylerinin dengede tutulmasını sağlar.
- Kan şekerini düzenleyici etkisiyle ön plana çıkan tarçın çayı, şeker krizi sonucu oluşan el ve ayak titremelerini engellemeye yardımcı olur.
- İçeriğindeki yüksek antioksidan bileşenler sayesinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı vücudu korur. Mide kanseri başta olmak üzere birçok kanser hücresi oluşumunu engellemesi ve oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını önlemesi tarçın çayı faydaları arasında yer alır.
- Hafızayı güçlendirici etkiye sahiptir ve Alzheimer, Parkinson gibi hastalıkların tedavisinde etkin rol oynar.
- Diş eti hastalıklarına karşı tedavi edici bir etkiye sahip olan tarçın çayı diş çürüğü oluşumunu da engeller.
Tarçın, oldukça aromatik, lezzetli ve şifalı bir baharattır. Sağlık için kullanımı eski Mısır’a kadar gider. Cinnamon denilen ağaçların iç kabuklarından elde edilen bu şifalı bitki güçlü bir polifenol antioksidan kaynağıdır. Kolestrolü düşürme, kan dolaşımını düzenleme, vücut direncini arttırma, mantar enfeksiyonlarını tedavi etme gibi özellikleri bulunan tarçının ayrıca kilo vermeye de yardımcı olduğuna dair çok sayıda bilimsel araştırma mevcuttur. Kullanım alanı çok geniş bir bitki ve baharat olan tarçın, çay olarak ta tüketilmekte ve pek çok kürü yapılmaktadır
Aynı Kategorideki Ürünler
aynı kategoride bulunan diğer 10 ürün:
Availability: 1000 In Stock
Ağaçlardan toplanan armutlar elma dilimi halinde güneşe seriliyor ve kızgın güneşin altında kuruması sağlanıyor.Tamamen kuruyan armutlar buzdolabında saklanarak korunuyor.
Availability: 977 In Stock
Ata tohumu patlıcanlar toplanıp oyulduktan sonra iplere diziliyor ve suya bastırılıyor.Bastırılan diziler yarım saat kadar acısını atınca sudan çıkartılıp asılıyor . güneşte kuruyan patlıcanlar tamamen takır takır kuruyunca serin ve nemsiz bir ortamda sizler için saklanıyor.
Availability: 999 In Stock
Bahçeden toplanan sarı ve çekirdeksiz üzümler toplandıktan sonra küllü suya bastırılır ve güneşe serilir. güneşte kuruyan üzümler serin ve nemsiz bir ortamda muhafaza edilir ve sizler için hazır hale gelir.
Availability: 999 In Stock
Tarlalarımızdan toplanan domateslerimiz tertemiz yıkandıktan sonra iri dilimler halinde tuzlanarak direkt güneşe seriliyor. Güneşte 1 hafta içerisinde kuruyan domatesler kurutma işlemi bittikten sonra serin ve nemsiz bir ortamda sizlere satılmak üzere hazır hale getiriliyor.
Availability: Out of stock
BADEMLİ KURU İNCİR REÇELİ
Availability: 1000 In Stock
Tarladan toplanan üzümler yıkanıp temizlendikten sonra geleneksel yöntemlerle sıkılıyor.Yöremize has pekmez toprağı kazanımıza konarak üzerine üzüm suyu eklenerek kaynadıktan sonra bir gece dinlenmeye alınır.Ertesi gün toprağı süzülen üzüm suyu tekrardan odun ateşinde kaynatılır, yaklaşık 8 saat kaynayan üzüm suyu koyulaşıp pekmez kıvamını alınca ocakdan indirilip şişelenerek hazır hale gelir.
Availability: 988 In Stock
Siyah gemlik cinsi zeytinlerimiz olgunlaşınca toplandıktan sonra yıkanıp temiz bir şekilde bidonların içerisine bir kat zeytin bir kat tuz olmak üzere bidonlara doldurulur.Fermantasyon olduktan sonra selelere alıp yıkanıp birer kiloluk paketler halinde sizlere gelir.
Availability: Out of stock
Ihlamur zamanı mis gibi kokan o ıhlamur ağaçlarına tırmanıp sizler için tek tek ellerimizle topladıgımız ıhlamurları ve yapraklarını yarı gölge bir alanda tertemiz kurutup sizler için pakeleyip serin bir alanda saklıyoruz.
Availability: 1000 In Stock
Taze nane yaprakları tek tek toplandıktan sonra yıkanır ve kurulanır daha sonra nane yaprakları yarı gölge bir alanda rüzgarında yardımıyla kurur ve ufalama işlemine geçilir. Ufalandıktan sonra kuru nanemiz serin ve nemsiz bir ortamda sizler için saklanır .